Page 7 - Kainotomia_Project_el_t85

Basic HTML Version

09-11/2011 |
καινοτομια
ερευνα & τεχνολογια
5
Προωθώντας την Eπιχειρηματικότητα
Το 3ο βραβείο (χρηματικό ποσό 500 ευρώ)
μοιράστηκαν δύο καινοτόμα προϊόντα που
αναπτύχθηκαν από ομάδες του Γεωπονικού
Πανεπιστημίου Αθηνών και του Εθνικού Με-
τσόβιου Πολυτεχνείου. Το πρώτο, με το όνο-
μα
”Magic Key“
, είναι ένα dressing σαλάτας
με βάση το έξτρα παρθένο βιολογικό ελαι-
όλαδο που η καινοτόμος συσκευασία του,
στην οποία ενσωματώνονται διάφορα μπαχα-
ρικά, επιτρέπει στον καταναλωτή να επιλέξει
τη γεύση που επιθυμεί.
Τοδεύτεροείναι το
”GreenMediterraneanDeli
Salad“,
μια προσυσκευασμένη έτοιμη προς
κατανάλωση σαλάτα, που αποτελείται εξ ολο-
κλήρου από ελληνικά λαχανικά βιολογικής
καλλιέργειας. To συγκεκριμένο προϊόν έχει
μεγάλο δείκτη ελέγχου κορεσμού και χαμηλό
γλυκαιμικό δείκτη, είναι πολύ πλούσιο σε φυ-
τικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, κάλιο και
καροτενοειδή και είναι συσκευασμένο σε πε-
ριέκτες πολυπροπυλενίου και επεξεργασμένο
με τη τεχνολογία της υπερυψηλής πίεσης.
Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ,
Ευάγγελος Καλούσης υπογραμμίζει τη
σημασία της καινοτομίας για την περαιτέ-
ρω ανάπτυξη της Ελληνικής Βιομηχανίας
Τροφίμων: ”Η επένδυση στην έρευνα και
η εφαρμογή καινοτόμων προτάσεων απο-
τελούν βασικά εφόδια για να μπορέσουν
σήμερα οι ελληνικές επιχειρήσεις να
καλύψουν τις ολοένα αυξημένες απαιτή-
σεις των καταναλωτών για προϊόντα, που
ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες
των καταναλωτών και συμβάλλουν στη
διατήρηση της καλής υγείας. O ΣΕΒΤ πι-
στεύει ότι οι δράσεις και οι μηχανισμοί,
που προωθούν την έρευνα και την καινο-
τομία στον κλάδο των τροφίμων πρέπει να
αποτελούν εθνική προτεραιότητα γι’ αυτό
δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη σύνδεση της
έρευνας και της τεχνολογικής ανάπτυξης
με τις ανάγκες του παραγωγικού τομέα“.
Από την πλευρά του, ο Γενικός Γραμματέας
Έρευνας και Τεχνολογίας Κ. Κοκκινοπλίτης
επισημαίνει την ανάγκη για ένα νέο μοντέλο
ανάπτυξης, που περιλαμβάνει στροφή της
ελληνικής οικονομίας σε προϊόντα υψηλής
ποιότητας και τεχνολογικής καινοτομίας.
15 ευρωπαϊκά κράτη εφαρμόζουν ήδη με
επιτυχία το ”τεστ των ΜΜΕ“ (SME test) για
την αξιολόγηση των επιπτώσεων των νέων
πολιτικών στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις
(ΜΜΕ), σύμφωνα με έκθεση που δημοσίευ-
σε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Στόχος
του τεστ, το οποίο αναφέρεται στην ευρωπα-
ϊκή πρωτοβουλία ”Small Business Act“ ήδη
από το 2009, είναι να εντοπίσει διοικητικά
και οικονομικά εμπόδια που αντιμετωπίζουν
οι ΜΜΕ λόγω νέων ρυθμίσεων, ώστε να
ληφθούν υπόψη στον μελλοντικό πολιτικό
σχεδιασμό.
Σύμφωνα με την έκθεση της ΕΕ, τα τεστ συμ-
βάλλουν σημαντικά στην αξιολόγηση των
πολιτικών και την απλοποίηση των κανονι-
σμών για τις ΜΜΕ. Αν και διαφοροποιούνται
από χώρα σε χώρα, τόσο στο περιεχόμενο
όσο και στη συχνότητα της εφαρμογής τους,
η ΕΕ προτείνει τα ακόλουθα στάδια: Διαβού-
λευση με τους εκπροσώπους των ΜΜΕ, Προ-
καταρκτική αξιολόγηση των επιχειρήσεων
που ενδέχεται να επηρεαστούν, Μέτρηση του
αντίκτυπου στις ΜΜΕ και Αξιολόγηση εναλ-
λακτικών και αναπροσαρμοστικών μέτρων.
Τα τεστ εφαρμόζονται ήδη σε 15 χώρες
(Γερμανία, Λετονία, Ολλανδία, Σουηδία, Φιν-
λανδία, Ουγγαρία, Δανία, Αυστρία, Λουξεμ-
βούργο, Ηνωμένο Βασίλειο, Ρουμανία και
Γαλλία), ενώ 3 ακόμα χώρες (Μάλτα, Σλοβε-
νία και Σλοβακία) προετοιμάζουν την εφαρ-
μογή τους. Οι υπόλοιπες χώρες (Πορτογαλία,
Ιρλανδία, Πολωνία, Ελλάδα, Τσεχία, Βέλγιο,
Κύπρος, Λιθουανία, Ισπανία, Εσθονία, Βουλ-
γαρία και Ιταλία) δεν εφαρμόζουν κανέναν
τεστ, αν και 4 από αυτές (Ελλάδα, Βέλγιο, Κύ-
προς και Βουλγαρία) εξετάζουν, σε πολιτικό
επίπεδο, την εισαγωγή τους.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έκθεσης,
τα τεστ έχουν προστιθέμενη αξία για τις ΜΜΕ:
καταρχάς, συμβάλλουν στη διαμόρφωση ενός
καλύτερου κανονιστικού πλαισίου, μειώνο-
ντας τα δυσανάλογα κόστη για τις επιχειρή-
σεις. Επίσης, αναδεικνύουν τον αντίκτυπο των
πολιτικών στις επιχειρήσεις, διευκολύνουν τη
διαμόρφωση νέων μέτρων και δίνουν στις
ΜΜΕ τον χρόνο και την οικονομική δυνατό-
τητα να προσαρμόσουν τις επιχειρήσεις τους.
Πολλές χώρες που εφαρμόζουν τα τεστ ανα-
φέρουν πως η θέση των μικρομεσαίων επι-
χειρήσεων έχει βελτιωθεί σημαντικά. Στην
Αυστρία, για παράδειγμα, ένα τυποποιημένο
διαδικτυακό τεστ θα είναι υποχρεωτικό από το
2013. Στη Μάλτα θεσπίστηκε νόμος σύμφω-
να με τον οποίο, από τις αρχές του 2012, όλα
τα νομοθετικά μέτρα που ενδέχεται να έχουν
επιπτώσεις στις ΜΜΕ θα πρέπει να ελέγχο-
νται με το σχετικό τεστ. Στη Φινλανδία διεξά-
γεται μελέτη για την περαιτέρω βελτίωση των
τεστ που ήδη εφαρμόζονται.
Μεταξύ των μέτρων που προτείνονται για τη
βελτίωση των τεστ σε εθνικό επίπεδο είναι η
ενίσχυση της έρευνας σχετικά με τις μικρές
επιχειρήσεις, η ανάπτυξη μοντέλων για τη
μείωση του δυσανάλογου κόστους στις ΜΜΕ,
η κατάρτιση, ο έλεγχος ποιότητας, η ανάπτυ-
ξη συγκεκριμένων μεθοδολογιών, η ομογε-
νοποίηση προτύπων και η εμπλοκή περισσό-
τερων ενδιαφερόμενων φορέων, η νομική
θέσπιση των τεστ, η βελτίωση της ανάλυσης
κόστους-οφέλους.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είναι αποφασισμένη
να υποστηρίξει τα τεστ των ΜΜΕ και ήδη αξιο-
λογεί προτάσεις για την περαιτέρω ανάπτυξή
τους. Για παράδειγμα, εξετάζεται η διοργάνω-
ση σεμιναρίων κατάρτισης, κ.λπ.
”Τεστ“
της ΕΕ για τον αντίκτυπο νέων πολιτικών
στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις
info
2011 Survey on the SME test application in EU Member States